Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Juni 2018:

Seit der letzten größeren Umstellung der homepage und der Foren sind inzwischen unglaubliche 16 Jahre (!) vergangen. Wenn man bedenkt, dass im Internetbereich bereits zwei bis drei Jahre eine Ewigkeit sind, ist das durchaus beachtlich. Jedenfalls hat sich inzwischen technologisch dermaßen viel getan, dass es zwingend notwendig geworden ist, nicht nur die Foren, sondern gleich den gesamten Web-Auftritt von Grund auf komplett neu zu gestalten und die Programmierung auf den letzten Stand der Technik zu bringen. Einhergehend wurden natürlich diverse neue Features eingeführt, z.B. war es längst überfällig, dass zu einem Forumsbeitrag auch Bilder hochgeladen oder die Foren mittels RSS-feed abonniert werden können. Bilder, die auf externe homepages gespeichert und dann hier mittels img-tag eingebunden wurden, haben wir selbstverständlich nachträglich eingepflegt, damit keine wertvolle Information verloren geht. Jedenfalls wünschen wir auch weiterhin viel Spaß beim Erfahrungsaustausch und Ausprobieren!

Juni 2002:

An dieser Stelle möchten wir uns zuerst einmal bei allen Benutzern unserer Fachfragen ganz herzlich für die rege Teilnahme bedanken! Ohne Sie wäre es nicht möglich gewesen, daß sich in so kurzer Zeit (der erste Beitrag stammt vom 08.Apr.1999) ein derart informatives und hoch qualitatives Nachschlagewerk entwickelt. Durch die große Menge an Beiträgen und die hohen Besucherzahlen ist es notwendig geworden die Fachfragen mittels PHP und MySQL selbst zu entwickeln (endlich keine lästigen Werbebanner mehr!), im Rahmen dessen haben wir hoffentlich einige Verbesserungen eingeführt.

RSS-feeds

Die neuesten Einträge aller Foren können bequem via RSS-Feeds empfangen werden. Es besteht die Möglichkeit, RSS-Feeds in Ihrem Browser zu abonnieren, auf einen speziellen Feedreader zurückzugreifen, oder den Feed auf einer Website darzustellen. Durch das Abonnieren oder Integrieren eines RSS-Feeds erhalten Sie kurze Informationsblöcke mit den letzten 10 Einträgen des abonnierten Forums. Um einen RSS-Reader zu finden, einfach nach "RSS reader" googeln, hier zwei Beispiele für eine Erweiterung des Chrome-browsers: Feedbro, angeboten von Nodetics https://chrome.google.com/webstore/detail/feedbro/mefgmmbdailogpfhfblcnnjfmnpnmdfa?hl=de Dieser Reader verlangt keine Registrierung. RSS Feed Reader, angeboten von feeder.co https://chrome.google.com/webstore/detail/rss-feed-reader/pnjaodmkngahhkoihejjehlcdlnohgmp?hl=de Gibt es für Chrome, Safari, iOS und Android, Registrierung erforderlich. Um den Feed zu empfangen klicken Sie auf das RSS-icon rechts über dem Forum, unter "Suchbegriff eingeben...".

Hilfreiche Tipps zur Benutzung:

Nachfolgend ein paar Regeln, damit die hohe Qualität auch zukünftig so erhalten bleibt.
  • Dies hier ist ein moderiertes Forum. D.h. jeder kann zwar alles schreiben was er will, der Beitrag wird auch gespeichert, aber von unserer Redaktion inhaltlich überprüft und erst danach dann veröffentlicht oder, falls notwendig, entfernt. Daher macht es auch keinen Sinn denselben Beitrag mehrmals zu posten nur weil er nicht sofort öffentlich erscheint.
  • Wenn Sie die letzten Beiträge (unabhängig vom Thema) sehen möchten, klicken Sie auf Die neuesten Beiträge anzeigen.
  • Das Forum ist sehr umfangreich und es wurden bereits viele Themen ausführlich behandelt. Es empfiehlt sich daher, bevor Sie einen neuen Beitrag hinzufügen, die Suchfunktion zu benutzen bzw. die erweiterte Suchfunktion, um Beiträge mit gleichem Inhalt zu vermeiden.
  • Wenn Sie einen Beitrag hinzufügen oder beantworten, haben Sie danach die Möglichkeit, Ihren geschriebenen Text zu ändern. Lesen Sie daher Ihren Text nach dem Abspeichern noch einmal sorgfältig durch und klicken gegebenenfalls auf "Beitrag ändern".
  • Wenn Sie eine Frage stellen, erwarten Sie sich auch eine Antwort. Denken Sie auch bei der Formulierung der Frage daran. Zu allgemein gehaltene Fragen wie "Wie brenne ich Schnaps?", "Es kommt kein Öl raus, was mach' ich falsch?" oder "Essig gärt nicht, warum?" wird kaum jemand beantworten.
  • Die drei Themenbereiche Schnapsbrennen, ätherische Öle / Hydrolate destillieren und Essigherstellung sind aufgeteilt auf drei verschiedene homepages. Jede homepage enthält die beiden Foren "Rezepte" - für alle Themen über Früchte und Rezepturen - und "Diskussion", für alle anderen Themen in Bezug auf Schnapsbrennen, ätherische Öle / Hydrolate oder Essigherstellung. Sollten sich versehentlich Beiträge im falschen Forum befinden, verschieben wir sie ins richtige Forum. Diese Beiträge wurden also nicht gelöscht, nur verschoben.
  • JEDE ART VON WERBUNG WIRD AUSNAHMSLOS GELÖSCHT! Dies betrifft auch scheinbar "unschuldige" Einträge, wie "Habe eine Frage zu ..." bzw. "Hat jemand Erfahrung mit ..." gefolgt von links oder Bildern zu irgendwelchen externen shops.
  • Ebenso werden "Gaga"-Beiträge, die wahrscheinlich von Betrunkenen stammen oder mit den drei Themenbereichen nicht das entfernteste zu tun haben, z.B. Fußball oder "Wo kann man hier CDs brennen?", ausnahmslos gelöscht.
  • Alle Foren sind STRENG ANONYM, daher keinesfalls echte Namen oder Adressen eingeben.
  • Jeder Versuch einer persönlichen Kontaktanbahnung wird sofort gelöscht. Für diesen Zweck gibt's inzwischen ja zahlreiche soziale Netzwerke.
  • IP-Adressen der Verfasser werden NICHT gespeichert!
  • E-mailadressen werden nicht an Dritte weitergegeben oder von uns auf eine andere Art und Weise benutzt. Die Eingabe erfolgt rein freiwillig und ist quasi Ihre ID. Im Gegensatz zu den meisten anderen Foren ist bei uns keine Registrierung oder irgendein login notwendig um teilnehmen zu können. Es kann daher vorkommen, dass versehentlich ein Pseudonym von zwei Personen verwendet wird. Und damit gibt's bei den Einträgen keine Verwechslungen.
So das war's auch schon, wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erfahrungsaustausch, Lesen, Beiträge verfassen und natürlich auch beim anschließenden Ausprobieren! Dr. Malle & Dr. Schmickl

Wie stellt man Schnaps her ?

Gast am 14.04.2004 16:27:11 | Region: München
Hallo ,
ich brauche für die Schule ein Referat indem es um die Herstellung von Schnaps (Destillierung) geht. Jetzt wollte ich von euch Profis wissen wo ich die besten Infortmationen herbekommen kann ...
Danke für eure Bemühungen ... ;)

RE: Wie stellt man Schnaps her ?

lohrjaeger am 14.04.2004 17:44:36 | Region: spessart
Hallo,
nutze doch einfach mal die Suchfunktion, bzw. blättere mal ein bisschen in den Foren, da findest Du jede Menge Infos. Wenn Du natürlich glaubst, daß Du hier einen Dummen findest, der Dir Dein Referat kpl. schreibt hast Du Pech gehabt. Also: Erstmal informieren und dann fragen, was Du nicht verstanden hast, dann kriegst Du sicher jede Menge Hilfe.
Beste Grüße
H.-H.

RE: Wie stellt man Schnaps her ?

Gast am 15.04.2004 11:36:17 | Region: München
achso , schreibt mir hier keiner ein Referat ?? mist ;(
Ich wollte lediglich wissen ob mir hier jemand ne Seite empfehlen kann ...

RE: Wie stellt man Schnaps her ?

Samy am 14.04.2004 21:33:22 | Region: D
hallo,
wie sagte mein mathelehrer immer "wer lesen kann ist klar im vorteil" ich denke dass drift hier auch ganz gut!!!!!!!!!ich kenn dein problem ich bin manchmal auch sehr ungeduldig aber ab un zu muss man sich halt mal zeit nehmen!!!!!


bitte nimm mein rat an

tschö SAMY

RE: nette Kontakte

Glucks am 15.04.2004 01:14:04 | Region: WWW
Hallo,

tolle Seite, bin echt begeistert, das einzige, wovon ich ab und an sauer aufzustoßen beginne ist, dass die, die sich erdreisten, eine Frage zu stellen, ohne vorher das ganze Forum durchstöbert zu haben, gleich so zurechtgestutzt werden, das passiert in jedem 4ten Beitrag.
Irgend wann sind alle Fragen beantwortet und im Forum zu finden, dann braucht keiner mehr zu schreiben und zu antworten, dann wird es aber auch langweilig.
So ein Forum lebt von neuen dankbaren Mitgliedern, mit denen kommuniziert wird, persönliche Kontakte, nette Gespräche, man darf nicht alles so verbissen sehen und wenn es einem nicht passt, das einer ne Frage stellt, die schon gestellt wurde, kann sich dieser doch auch der Stimme enthalten.
In diesem Fall wär es es genau so einfach gewesen, ein paar URL`s aufzuschreiben die man so kennt, statt Moralpredigten zu halten.
Imerhin sind wir aus Spaß am Hobby und zum Stillen unseres Informationsdurstes hier.

In Diesen Sinne
Beste Grüße von Glucks

RE: Wie stellt man Schnaps her ?

Gast am 15.04.2004 13:35:29 | Region: München
Zitat Samy :
wie sagte mein mathelehrer immer "wer lesen kann ist klar im vorteil"ich denke dass drift hier auch ganz gut!!!!!!!!!

Wie sagte mein Deutschlehrer immer : "Wer schreiben kann ist klar im Vorteil !" denn trifft kommt von treffen , und das schreibt man mit doppel "F" und mit "T" .
Naja Spaß bei Seite , ich werd mich mal in euer Forum stürzen , danke für eure Hilfe ...

RE: Wie stellt man Schnaps her ?

TERRAS am 22.04.2004 02:20:42 | Region: Italia
*Grins*

Destille basteln
Maische rin
heizen
Fusel fertig
BIMBIMBIM!

;)

P.S.: Persönliche Entschuldigung an den Dichter des Originals ;)