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Eintrag Nr. 192 von 3693: Hallo zusammen, Dieses Jahr gibt es bei uns in Süddeutschland sehr viele Zwetschgen, zu viele um alle zu essen. Daher möchte ich einmaischen und Schnaps draus brennen(lassen).1. Wie gehe ich richtig vor, um ein ca 150ltr Fass zu füllen und einmaischen? 2.Wie lange soll die Gährung dauern? 3.Woher bekomme ich eine gute Bauanleitung für ein einfaches, aber wirkungsvolles Brenngerät? Über jede Antwort bin ich sehr dankbar und verbleibe mit frendlichen Grüßen Oliver N. Oliver, Deutschland 28.Sep.2001 22:58:50
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