Fachfragen zum Schnapsbrennen



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Eintrag Nr. 2703 von 4258:

Ich habe eine Frage: gibt es eine alternative zu den Hefenärsalzen?
Mit freundlichen Grüssen
Vivi


Vivi, Bern
26.Nov.2006 11:25:04


    Nein. Hefenährsalze sind im wesentlichen Vitamin B1 und Diammoniumphosphat. Die Mengenangaben werden vom Hersteller (aus verständlichen Gründen) geheim gehalten.

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