|
|
 |
Eintrag Nr. 312 von 3694:
Hallo Herr Dr. Schmickl,
Hier nun meine Frage:
Benötige ich eine Obstmühle oder eine Obstpresse, wenn ich schnell und gründlich aus Kirschen, Pflaumen oder Birnen eine Maische herstellen möchte?
Grid Weisner, Deutschland
29.Jul.2002 16:39:30
Nein, benötigen Sie nicht. Steinfrüchte wie Kirschen und Pflaumen sollten Sie niemals in eine Obstmühle geben, da sonst die Kerne zerstört werden. Eine viel einfachere und kostengünstigere Methode: nehmen Sie eine Kunststoffwanne, geben das Obst hinein und zertreten Sie nun mit sauberen Gummistiefeln das Obst zu einem schönen Brei. Funktioniert hervorragend, die Kerne werden auch nicht zerstört.
|
|
