Nochmal zum Haselnuß.
Spielt es bei den unterschiedlichen Verfahren eine Rolle, ob die Nüsse geschält sind?
Danke
H.-H.
lohrjaeger, spessart
28.Aug.2003 11:53:03
Sie können es mit beiden Varianten - also mit und ohne Schale - versuchen. Bei Schalen könnte ich mir vorstellen, daß diese z.B. einen leichten Bittergeschmack bringen, der nicht unbedingt erwünscht ist.
