Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Juni 2018:

Seit der letzten größeren Umstellung der homepage und der Foren sind inzwischen unglaubliche 16 Jahre (!) vergangen. Wenn man bedenkt, dass im Internetbereich bereits zwei bis drei Jahre eine Ewigkeit sind, ist das durchaus beachtlich. Jedenfalls hat sich inzwischen technologisch dermaßen viel getan, dass es zwingend notwendig geworden ist, nicht nur die Foren, sondern gleich den gesamten Web-Auftritt von Grund auf komplett neu zu gestalten und die Programmierung auf den letzten Stand der Technik zu bringen. Einhergehend wurden natürlich diverse neue Features eingeführt, z.B. war es längst überfällig, dass zu einem Forumsbeitrag auch Bilder hochgeladen oder die Foren mittels RSS-feed abonniert werden können. Bilder, die auf externe homepages gespeichert und dann hier mittels img-tag eingebunden wurden, haben wir selbstverständlich nachträglich eingepflegt, damit keine wertvolle Information verloren geht. Jedenfalls wünschen wir auch weiterhin viel Spaß beim Erfahrungsaustausch und Ausprobieren!

Juni 2002:

An dieser Stelle möchten wir uns zuerst einmal bei allen Benutzern unserer Fachfragen ganz herzlich für die rege Teilnahme bedanken! Ohne Sie wäre es nicht möglich gewesen, daß sich in so kurzer Zeit (der erste Beitrag stammt vom 08.Apr.1999) ein derart informatives und hoch qualitatives Nachschlagewerk entwickelt. Durch die große Menge an Beiträgen und die hohen Besucherzahlen ist es notwendig geworden die Fachfragen mittels PHP und MySQL selbst zu entwickeln (endlich keine lästigen Werbebanner mehr!), im Rahmen dessen haben wir hoffentlich einige Verbesserungen eingeführt.

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So das war's auch schon, wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erfahrungsaustausch, Lesen, Beiträge verfassen und natürlich auch beim anschließenden Ausprobieren! Dr. Malle & Dr. Schmickl

Beitrag:

RE: Bau einer CM Reflux Still
Von: Grog am 11.11.2015 16:23:52 | Region: Atlantik
So, nach einigen Tagen Nachforschungen in Baumaerkten hab ich mich dann doch fuers Abgasrohr mit 80mm entschieden. Die Inoxrohre fuer Gelaender hatten keine geschliffene Schweissnaht, Kupfer will ich nach einigen gelesenen threads meiden, bzw am Liebigkuehler komm ich nicht drum rum, in Zukunft muss ich halt gucken das zuviele putzen zu unterlassen...
Deckel mit aufgeschweissten 3/4 Anschluss gibts dazu. Rohrisolation auch. Kessel werde ich eventuell auch noch irgendwie isolieren.
Ich weiss nicht die genaue Wattausbeute des Gasherdes, aber in weniger als ner Stunde krieg ich die 25L Maische zum sieden.
Als Packung werden die Edelstahlschwaemme herhalten.
Ne Flansche wird am Rohr angeschweisst, einige Loecher noch dazu und das Teil sollte dann ziemlich steif am Deckel fixiert sein.
Habe im Baumarkt ausserdem PTFE-Blaetter mit 0.3mm und 1mm Staerke gefunden, werde mal versuchen dies zuzuschneiden und zwischen Deckel und Flansche zu montieren. Schlimmstenfalls steig ich auf old school zurueck und verkleister alles.
Im 3/4 90° Bogen welcher von der Kolonne aufsteigt werd ich ein Loch bohren (wird sicher ein Spass werden...) um den Thermometer dort zu positionieren.
Aktuell habe ich ja nur das Laborthermometer, wie ich verstanden habe ist die Reaktionszeit von diesen zu langsam. Auf was muesste ich da eventuell beim Kauf eines elektronischen gucken? Und funktionierts mit einem aus Glas bei ner CM ueberhaupt nicht?
Den Kuehler versuch ich mal bei der Zuckermaische, wird bei der jetztigen Konfiguration schwer an die Grenzen gehen, aber sollte er halt anfangen zu schnaufen muss ich was Groesseres beschaffen. Die Ueberbrueckung vom Letzteren auf die Inox Gewindefittinge ist mir noch ein Raetsel, moechte ungern ein Messingteil mit Gewinde am Kuhler anloeten, aber ich gucke noch ein wenig was sich da auftreiben laesst. Irgendwas das sich am Rohr raufpressen und mit Teflon dichten laesst, um den Kuehler vom Rest runterschrauben zu koennen.
Thema Refluxkuehler, habe bereits versucht in ein 1mm Rohr ein Aussengewinde zu drehen. Passt und ich koennte also mit dem 6mm Roehrchen verfahren. Im Moment guck ich noch einige Tutorials von den Amis an wie die Teile gedreht werden. Die benutzten das so ziemliche alle selbst gebastelte Jigs die einen Plus-Aufwand bedeuten. Ich finde aber keine Videos oder Fotos zu den CSS-Rohren. Im Baumarkt haben die Wellrohre fuern Solarbau. 1/4 Zoll ist das kleinste Mass. Die Verschraubung am Deckel wuerde sich aber sehr kompliziert gestalten, man kriegt da halt kein Gewinde rein... Dafuer gibts dann Verschraubungsstaebe mit ner Dichtung aus Centellen, keine Ahnung was das fuern Baustoff ist.
Also tendentiell gehe ich eher in Richtung Kupferrohr.

Gruesse,
Grog

p.s. ich warte immer noch dass sich Hydro meldet um zu posten wie er den Reflux-Kuehler angefertigt hat ;)
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