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Wodka von: Tobi am 05.Jun.2003 08:38:02 Region: B. Hallo ich suche ein Wodkarezept von a-z wäre echt gut wenn ich so eins Bekommen könnte. Danke schon im vorraus Tschau Tobi
Bevor du dich daran machst, Wodka herzustellen, solltest du erstmals lernen, die einfachsten Grundbegriffe zu lesen: 1. gib den Begiff Wodka in die Suchleiste oben rechts ein, woh du erhälts dann bereits Ergebnisse 2. Klassischer Wodka wird aus Kartoffeln hergestellt. Wiederhole einfach Vorgang 1, nur gibt den Begriff "Kartoffel" ein, und wieder sind Ergebnisse zu finden. 3. Solltest du dieses Wissen durchforstet haben, und Fragen offen sein, dann zögere nicht, dieser Fragen zu stellen. Dies wäre dann eine sinnvolle Nutzung, UND auch ein sinvoller Beitrag für diese Forum. Also viel Erfolg!
Lieber Jürgen! Ich protestiere!!! Klassischer Wodka ist auf gar kein Fall aus Kartoffeln!!! Es ist aus Roggen oder Weizen!!! Kartoffelwodka kommt aus Polen und hat mit klassischer russischer Wodka wenig gemeinsam.
Der traditionelle Rohstoff für die russische Wodkaproduktion ist Roggen. Daneben kann auch anderes Getreide oder Kartoffeln Verwendung finden, wobei letzteres jedoch verpöhnt ist. Westliche/Exilrussische Sorten basieren auch auf aus Zuckerrüben hergestellter Melasse, allerdings recht selten. Neben Wasser braucht man zur Wodkaherstellung außerdem noch Hefe
Unsere Besucherin aus der Ukraine muss immer lachen, wenn wir über Wodka-Produktion diskutieren. Auf meine Frage, ob sie Wodka aus Roggen oder Kartoffeln machen, sagt sie, "ja, das kann man auch dazugeben." Aber eigentlich machen sie Wodka aus Zucker, Hefe und Wasser. Zu Thema Roggen: Leider schreibt in diesem Forum niemand über Wodka aus Roggen (und zwar ein Rezept!!) eure Suchmaschine zeigt unter Roggen ausschließlich WHISKEY Rezepte!
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