Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Anbrennschutz
Von: Zwickl am 20.02.2003 12:47:27 | Region: Österreich
Viel Einfacher!

Beim nächsten Baumarkt ein Fliegengitter (Maschenweite ca. 1 bis 2mm) aus Metall kaufen und im Kessel ein Gestell montieren, das dieses Gitter ca. 5 cm über dem Kesselboden hält. Dann Maische drüberschütten. Dadurch wird die Maische filtriert, unterm Netz befindet sich nur mehr Flüssigkeit, und die Feststoffe - nur die können anbrennen - werden abgehalten, somit gibt's kein Anbrennen mehr und das Herumgepatze mit dem Filtrieren erspart man sich auch.

Viel Spaß beim Basteln!
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