Die Destillation von Schnaps

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Späte Traubenkirsche
Von: Matthias am 12.09.2003 20:02:30 | Region: Hamburg
moin moin zusammen
eine frage an die profi´s
ich habe eine frucht ca. 1 cm durchmesser,fast schwarz.man sagte mir es handelt sich um späte traubenkirsche.ist diese frucht zum maischen bzw brennen geeignet?hat vielleicht schon jemand erfahrung mit der traubenkirsche.
gruß aus dem hohen norden.
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