Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Bläuliche Schicht auf fertigem Schnaps
Von: Klemptner am 29.01.2004 23:26:19 | Region: Hinterland
@ oewi

bin dankbar für deine frage.
beim rohr ist es so, daß zumindest mit einem rollstempel eine EN-nummer
aufgedruckt sein sollte. dann kann man wenigstens davon ausgehen daß es
lebensmittelecht ist.
das gleiche gilt für lot und flußmittel.
ich empfehle das material nur über den fachhandel oder bei einem seriösen
handwerker zu kaufen. außerdem rate ich beim löten das „Hartlötverfahren“
mit silberlot durchzuführen.
bin gerne bereit weitergehende fragen zu beantworten, weil gerade nicht das
destillat sondern die nichtbeachtung einfacher grundregeln das eigentliche
risiko darstellen.

gruß, klemptner
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