Die Destillation von Schnaps

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RE: Kühlspirale Länge
Von: Metallischer Mondscheiner am 11.11.2004 09:50:29 | Region: Nordliche Kupferland............
Eine enorme Fass! Um Sie z.B. eine 25 cm Durchmesser für das Spiral nimmt brauchen Sie pro Windung ~85 cm Rohr. Die Steigung des Spirals soll regelmässig sein, aber Sie können leicht 5-7 Windungen machen. Mehr Rohr ist immer besser.
Ihrer Fass hält rund 36 liter Kühlflüssigkeit. Ohne Zufluss steigt der Temperatur deshalb ~3 Celsius /Minute. Ob wir keine Temperaturschichtung im Fass annehmt fällt das Effektivität deshalb schnell. Meine Erfahrungswerte sind am Gegenstrohm basiert-- so bitte mehr Rohr einbauen!!.
Übrigens: Sie können riesige Badewannen mit heises Wasser füllen beim Ableiten des Kühlwassers!
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