Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Mehl vergären?!?
Von: selbstversorger am 05.01.2005 10:15:43 | Region: d-nds
Hallo!

Hefe ist zwar in der Lage in geringem Umfang auch Stärke zu spalten und diese zu vergären, um eine befriedigende Ausbeute zu erreichen die Deinem Ersparnisgedanken Rechnung tragen würde, reicht es aber nicht.
Wenn Du den Weg der Verzuckerung wählst wie ihn Mond-Scheiner beschreibt, kommen ebenfalls erhebliche Mehrkosten auf Dich zu. Außerdem ein Mehr an Arbeit, das in keiner Relation zum Produkt steht.

So teuer ist Zucker ja nun nicht und wenigstens die paar Euro könnte Dir das Hobby doch wohl wert sein? Aber das ist eine Diskussion, die hier schon oft und lange geführt wurde und die keiner Neuauflage bedarf!

Gruss
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