Die Destillation von Schnaps

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RE: Destillenselbstbau, geht das so?
Von: Andreas Kirsch am 21.02.2005 17:28:46 | Region: Salzburg
Danke, die Dichtungen der Rohre sind Lebensmittelecht und bis 150° geeignet, denke die gehen. Aber die Dichtung des Schnellkochtopfes aus welchen Materal die ist weiß ich nicht. Kann man da die Orginaldichtung drinlassen oder braucht man da eine aus Silikon ? würd in den Durchmesser aber an die 50€ kosten!!
Meinen mühsam gewickelte Schlangenkühler möchte ich schon verwenden werd ihn aber dann auf 4m verkürzen. Was ist der Nachteil an einen Schlangenkühler? Zum reinigen braucht man doch blos das Kühlwasser ablassen und mit rauberen Wasser im Schnellkochtopf alles Aufheizen und die ganze Anlage dämpfen.
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