Die Destillation von Schnaps

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Menge im Aromakorb
Von: Rudi-Ment am 03.04.2006 08:18:09 | Region: Niedersachsen
Hallo Leute,

nachdem ich nun meine Anlage erfolgreich in Betrieb genommen und schon mehrere Durchläufe mit mehr oder weniger Erfolg durchlaufen habe, wollte ich mich hier mal erkundigen.
Wenn ich 25 Liter Zuckermaische brenne, wieviel Gewürze (in Gramm) brauche ich dann wohl. Die Maische hat immer ca. 20 % und es kommen ca. 3-4 Liter mit ca. 60 % heraus. Soweit scheint das doch ok ?
Mengenangaben habe ich hier leider nicht so gefunden.
Bei Uozo z.B. oder Wacholder oder Kümmel ...

MfG

Rüdiger
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