Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

Vorlauf/Nachlauf bei wein destillation?
Von: HITMAN am 30.10.2007 17:31:50 | Region: -
Guten Tag,

Ich weiß das das nicht brennen im eigenen sinne ist, trozdem denke ich das ihr mir hier helfen könnt.
Meine Frage ist ob ich bei der Destillation von Wein auch vorlauf und nachlauf "wekippen" muss. (Meiner Meinung nach nicht da Wein die "schlechten stoffe" nicht/nur in geringen mengen enthält) Da es bei so sachenaber ansonsten etwas heikel ist.


Vielen Dank für eure antworten

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