Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Beitrag:

RE: Alkoholgehalt in Maische erhöhen
Von: norbert am 07.11.2007 13:31:05 | Region: Bayern
Meines Erachtens würde es mehr Sinn machen, einen Teil der Maische zu brennen und den Brand dann wieder mit der restlichen Maische zu vermischen. Auf diese Weise erhöhst Du den Alkoholgehalt und verlierst nicht so viel Aroma.

Schöne Grüße
norbert
Der Beitrag auf den Sie antworten wollen steht oberhalb.

Auf Beitrag antworten

Name:
E-Mail:
Region:
Title:
Bitte geben Sie einen aussagefähigen Titel ein.
Um mehrere Bilder hochzuladen, bitte einfach mehrere Bilder auswählen.