Die Destillation von Schnaps

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RE: Frucht-Nektare
Von: Beulerich am 26.01.2009 15:23:47 | Region: Süddeutschland
Hallo Almöhi,

ich habe selbiges vor einiger Zeit ausprobiert, zwar nicht mit Marillen, sondern mit Orangen. Und das Ergebnis: toll!

Super Aroma, super Ausbeute; habe jedoch "hochgradig" gearbeitet, also mit Turbohefe und 3-facher "Sonnenscheingabe".

Ich denke, daß sich dies bei "Marillen-Nektar" reproduzieren läßt!

Prost!

Beulerich

P.S.: Gib´ mal Bescheid, wie Du weiter machst!
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