Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Ist mieseste Qualität noch verwertbar?
Von: Wendy am 07.03.2009 18:04:57 | Region: Southpark
Du beschreibst eine klassische Wildgährung. Aus 5 Litern hast Du einige Zentiliter destilliert. Wenn es sich dabei um den Mittellauf handelt, würde ich ihn lagern, verdünnen und filtern. Ob sich der Aufwand gelohnt hat, wirst Du später bei einem Vergleich mit Deinem „richtigen“ Brand beurteilen können. Also zieh' das jetzt durch und bleib nicht auf halben Wege stehen.Vielleicht wartet eine Überaschung?

Gruß aus dem Southpark
Wendy
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