Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Ouzo friert ein !
Von: Wiesbert am 25.06.2009 20:11:42 | Region: bavaria
Servus,

hast du deinen Brand nach dem verdünnen ruhen lassen?
Weil sich der Alkohol erst mit dem Wasser verbinden muss, ich lasse meine Brände mindestens 3-Monate im Glasballon ruhen!
Dadurch könnte es sein das dein Brand teilweise einfriert.
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