Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Verschlussbrennerei
Von: reblausi am 26.08.2009 19:32:35 | Region: noe
hast du Dampf als abwaärme vom BHKW?

Zum erhitzen der Maische benötigst du ca. 120 Grad, die Maische sollte bis 100 Grad erreichen.

Qualität kann man in einer kontinuierlichen Anlage keine Produzieren

habe selbst schon solche beispiele gerechnet bin aber froh meine brennerei mit gas zu betreiben, läst sich automatisch am feinsten Regeln 8-40KW stufenlos, mir ist die Qualität des Destillat wichtig, das sehen auch meine Kunden so.

lg
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