Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Beitrag:

RE: Frage zu meinem ersten Brand
Von: Kellergeist am 28.06.2012 10:35:23 | Region: Wien
Der vorhandene Alkohol in 3L 12Vol% ist 360 ml
mit theoretisch 100% daraus ergeben sich theoretisch 654 ml mit 55%. Du hast diesmal ca 61% der therotisch erzielbaren Menge herausdestiliert. "Rudolf" rechnet 10% Vorlauf und 30% Nachlauf als nicht verwertbare Menge von der theoretich vorhandenen Menge weg.
Weder bei der Wein- noch bei der Geistdestillation (mit gekauften Weingeist)
fällt nennenswert Vorlauf an. Deshalb bleibe ich bei meiner Beurteilung für Dein erzieltes Mengenergebnis wie gestern.
Der Beitrag auf den Sie antworten wollen steht oberhalb.

Auf Beitrag antworten

Name:
E-Mail:
Region:
Title:
Bitte geben Sie einen aussagefähigen Titel ein.
Um mehrere Bilder hochzuladen, bitte einfach mehrere Bilder auswählen.