Diskussion: Die Schnaps – Destillation

Ich mische mich mal ein mit den Argumenten: dass:

Ich gehe davon aus, dass die Brenn-Gemeinde hier einfach Spaß hat am Verarbeiten von verschiedenen, meist eigenen Früchten zu Bränden und Freude hat, wenn das Produkt gelungen ist.
Ich denke, nur um Alkohol herzustellen macht sich wohl niemand diese Mühe, kaufen ist billiger.

Es ist auch sinnvoll,
statt tonnenweise Früchte vergammeln zu lassen,(wie jedes Jahr bei einer Fahrt übers Land zu sehen ist) den Überschuss seiner Früchte auf diese Weise zu verwerten.

Wirtschaftlich betrachtet, klar, die billigste Lösung ist, Akohol bei A zu kaufen.
also, Zutaten, Geräte und die investierte Zeit (würde man in dieser Zeit gegen Lohn arbeiten) (hier in Deutschland noch Branntweinsteuer)
= man könnte sich mit gekauftem Alkohol, jede Woche zwei mal üppig volllaufen lassen, eventuell bliebe noch Geld übrig.

Das ist wahrscheinlich nicht das Ziel


Viel Lob für die Selbstgebrannten wünscht allen Brennkünstlern zur Weinachtszeit
Marianne