Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

Helm in Halbkugelform oder 22mm - T-Stück? Aroma?
Von: Peter am 15.01.2013 10:50:42 | Region: Süd
Hallo!

Ich habe eine Frage:
Ist der Unterschied im Aroma signifikant von der Form des Helms/Steigrohres der Distille abhängig?
Sicherlich Ja!

Doch:
Schmeckt/Riecht man den Unterschied zwischen z.B. einer Anlage aus einem Schnellkochtopf (z.B. Galerie, Bild 210, ca.4Liter) und einem am Deckel mittig angebrachten 22mm-Kupfer-T-Stück und einer Anlage aus dem Schnellkochtopf(ca.4Liter) mit angebrachten halbkugelförmigen Helm…?

Ist es den Aufwand wert einen solchen Helm aus Kupfer zu fertigen und anzubringen?

Danke für eure Tipps!
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