Die Destillation von Schnaps

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weinbrand
Von: auerbach am 28.05.2013 21:23:13 | Region: westen
hallo liebe freunde der brennblase,

ich hätte da mal eine frage, die vielleicht noch nicht so oft gestellt worden ist. in meinem weinkeller liegen einige flaschen wein aus den 70er jahren als deko; trinken möchte ich die nicht mehr. kann man sowas mit erfolg brennen, wird da vielleicht so etwas wie "asbach uralt" draus? falls jemand das brennen (sehr) alter weissweine schon mal mit mehr oder weniger erfolg ausprobiert hat, wäre ich für eine antwort dankbar. für ein experiment sind mir die alten flaschen zu schade, es sollte schon was besonderes dabei herauskommen.

vielen dank für euer interesse und ggf. antwort
euer auerbach
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