Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Was ist eigentlich das prinzip einer reflux destille?
Von: der verrückte Hutmacher am 13.03.2014 22:26:37 | Region: Wunderland
Ja da hast du natürlich recht. Ich habe schon oft bei Zuckermaischen festgestellt, dass die beste geschmacksneutrale Fraktion irgendwo zwischen dem ersten Drittel und der Mitte der Destillation kommt.
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