Die Destillation von Schnaps

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RE: Kirschgeist
Von: der wo am 02.08.2014 21:37:46 | Region: da wer
Ich bekomme beim Geisten mit 13% max. 1/10 der Füllmenge unverdünnt heraus (so 59%ig). Bei 15% wird es merkbar mehr und stärker sein. Du solltest denke ich so 170ml 62% rauskriegen.
Gilt nur für eine Potstill ohne Steigrohr. Also ich denke, du hast den Mittellauf zu früh beendet.
Gruß, der wo
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