Die Destillation von Schnaps

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RE: Hollunder
Von: Eimsbush Distiller am 10.11.2014 14:05:05 | Region: Hamburg
Holunderbeeren aromaschwach....ja genau. Und der Papst ist Moslem, oder wie? Zeugt von keiner großen Sachkenntnis, ehrlich gesagt und liegt wohl eher an mangelhafter ausführung/ausrüstung von einmaischen bis abtreiben.
holunder gibt super edelbrände. und ruhig mal diese unsägliche aufzuckerei sein lassen, genau so wie ein extrem kontraproduktives raubrand-feinbrandverfahren! der ertrag ist minimal, aber das ergebnis dafür umso dichter und kostbarer!
Viel erfolg.
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