Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

Maische läuft über..trotzdem brennen?
Von: Hastmann am 12.05.2015 23:06:47 | Region: Südniedersachsen
Moin,
ich habe vor einer Woche Bananenmaische mit Turbohefe angesetzt.

Die ersten Tage passierte garnichts und heute bei meinem üblichen Kontrollgang der Schock..

Die Maische ist durch den Gärspund übergelaufen!!

Jetzt habe ich das Fass und alles von aussen mit heissem Wasser abgespült.

Jetzt meine 2 Fragen..

-Kann ich die Maische nach der Gährung trotzdem noch brennen oder ist das Ganze ein Fall fürs Klo?

-Woran kann das liegen? (Maischefass war ca. 2/3 gefüllt)
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