Die Destillation von Schnaps

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RE: Alkohol aus Weinen herausdestillieren
Von: Quittenbrand am 06.10.2016 12:44:05 | Region: Austria
Ah ok so machst das verdünnen Sinn - ich würde ihn jedoch erst kurz vor Verwendung verdünnen. Hochprozentig ist besser und platzsparender zum Lagern ;)

Ok bei der Menge an Wein würde ich auch umfüllen denke ich - beim Roten aber gucken, ob da nicht mittlerweile ein "Sammlerstück" dabei ist ;) Könnte bei über 20 Jahre altem und gutem Wein schon mal sein.

fröhliches Brennen
Quittenbrand
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