Die Destillation von Schnaps

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RE: Alkoholgehalt gemessen nichts angezeigt
Von: Mike am 17.10.2016 02:50:40 | Region: Tirol
Die Messung mit dem Alkoholometer funktioniert nur in klaren, reinen Flüssigkeiten - also z.B. im fertigen Schnaps.
In Maische funktioniert es nicht da Zucker, Fruchtbestandteile udgl. die Dichte der Flüssigkeit stark beeinflussen.

Mit Vinometer funktionierts - allerdings nur bedingt (bei zu hohem Zuckergehalt lügt es)
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