Die Destillation von Schnaps

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RE: Gibt es manchmal keinen Vorlauf?
Von: Hauke am 03.03.2017 10:09:03 | Region: Niedersachsen
Moin Moin,
Danke für eure Antworten :). Mein Frage hatte sich eher in die Richtung orientiert, ob es dieses Phänomen generell bei Fruchtsäften gibt bzw geben kann oder ob jemand schreibt "Finger weg von Fruchtsaftmaischen, denn da ist Konservierungsmittel oder E-XXX drin". Ich gebe zu ich hätte dies in der Überschrift bereits deutlicher machen können.

Das Problem "kein Vorlauf" habe ich auch als Beitrag in diesem Forum gefunden, jedoch bezog sich die auf eine Maische aus 20Kg Wildbeeren.

Aroma:
Die Johannisbeere und der Pfirsich ist deutlich zu schmecken, der Rest nicht.
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