Die Destillation von Schnaps

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Kein nährsalz zur Hand, was tun ?
Von: Mr. Ioes am 06.07.2017 17:20:23 | Region: Down there
Ich bin an eine menge Erdbeeren gekommen, wollte mich mal an einem Erdbeerwein versuchen den ich zur Not einfach brennen kann.

Hab mir also passende Hefe bestellt, ist heute angekommen. Freudig die erdbeeren aus der tiefkühl geholt, angefangen aufzutauchen, Packung der Hefe gelesen....nährsalz, ich Trottel hab das nährsalz vergessen.

Gibt's eine gute und schnell zu besorgende alternative ? Hab noch bittersalz (magnesiumsulfatheptahydrat) da aber nach kurzer Recherche scheint das wohl nichts zu bringen. Habt ihr vielleicht eine Idee ?
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