Die Destillation von Schnaps

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RE: Destillat hochgradig lagern oder herabgesetzt
Von: Kellergeist am 30.10.2017 13:37:00 | Region: Wien
Mindestens 1/2 Jahr hochgradig lagern, dann verdünnen auf Trinkstärke und nochmals mindestens 6 Wochen lagern vor Verkostung.

Wer zu Weihnachten eigene Brände aus heuriger Destillation verkosten möchte, sollte die dafür notwendige Menge spätestens diese Woche auf Trinkstärke verdünnen.
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