Die Destillation von Schnaps

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RE: Gin Trübung auch nach Filtern
Von: Hollyday am 09.11.2017 14:11:25 | Region: Niedersachsen
Nein das Pulver gibt null Geschmack ab und nimmt auch keine Aromen auf! In einer likör Manufaktur in der Nachbarschaft haben die es früher so gemacht! Daher habe ich diesen Trick. Es ist eine sehr alte Manufaktur die in 4ter Generation betrieben wird. Die haben mir mit vielen wertvollen Infos einiges erleichtert. (Die alten haben es halt drauf ;-) hehe)
Unter anderem machen die dort auch einen sehr hervorragenden Gin! Genau so meinen sie das destilliertes Wasser ein großer Fehler ist da es totes Wasser ist und niemals verwendet werden sollte!
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