Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Brennen oder noch warten?
Von: der wo am 28.11.2017 18:41:27 | Region: da wer
Claus,
Aufzuckern ist generell verboten und leicht nachzuweisen. Niemand wird dir das legal brennen, weder ein Verschluß- noch ein Abfindungsbrenner. Du musst übrigens generell "Stoffbesitzer" (Besitzer der Birnbäume oder Wildsammler. Nicht Käufer, Beschenkter oder Dieb der Birnen) sein, um brennen lassen zu dürfen. Und brennen lassen ist nicht überall in Deutschland erlaubt. In BW aber glaube ich schon.
Also finde einen Schwarzbrenner oder werde selber einer.
Oder wenn du das nicht willst, mache einen Wein daraus. Und kontaktiere eine Abfindungsbrennerei und frage nach, wie das nächstes Jahr ablaufen könnte und halte dich an deren Vorgaben (kein Zucker zB).
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