Die Destillation von Schnaps

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RE: Zuckermaische klären
Von: Burner am 30.09.2020 13:55:59 | Region: southeast

Dann noch eine Frage.

Wie brennst du deine Zuckermaische?

Ich warte, bis ausgegoren, brenne, lege das Destillat auf Aktivkohle, brenne ein zweites Mal.

Da ist es mir relativ wurscht, ob die klar ist oder nicht.


Desweiteren, wenn man Obstmaischen brennt, ist auch der Hefetrub mit drin, bzw. habe ich noch keine Möglichkeit gefunden, die Hefe von den Masche Feststoffen abzutrennen.
Deswegen nehme ich für Obstmaischen auch keine Turbohefe.


Oder habe ich da jetzt einen Denkfehler drin?


Gruß


Burner

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