Die Destillation von Schnaps

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Alkohol in Plastikbehälter ???

Jameson am 06.07.2005 10:56:04 | Region: Allgäu
Hallo Brennergemeinde,

Dr. Schmickl schreibt in seinem Buch man solle Alkohol nicht in Plastikgefäßen aufbewahren weil der Alkohol die Weichmacher rauslöst. Soweit so gut.
Nun meine Frage ich war im großhandel und dort wird der Obstler Enzian, Wodka und anderes Hochprotzentige aufbewahrt und kann ja schlecht mit Weichmachern belastet sein. Kann ich also meine klaren zum ansetzen in einem Plastikkanister aufbewahren??

Danke für eure Hilfe

Gruß aus dem Allgäu

Jameson

RE: Alkohol in Plastikbehälter ???

Christoph am 11.07.2005 22:15:17 | Region: Bayern
Warum ein Risiko eingehen, daß sich dann doch was löst? Glas ist ja heute, im Gegensatz zur Antike, kein Problem mehr. Es gibt ja auch 5Liter Weinflaschen etc ...