Die Destillation von Schnaps

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Eichenspäne komplett aufgelöst

Urs am 11.12.2018 15:08:09 | Region: Schweiz

Hallo,


ich habe in 95%igem Alkohol Eichenspäne angesetzt. Jetzt, nach ca. 3 Wochen, haben diese sich komplett (!) aufgelöst.

Ist das noch trinkbar oder eher schädlich? Geschmacklich sehr, sehr süß.


Wie kann ich den Alkohol reinigen? Kohle, Neudestillation?


Danke.

Grüße

Urs

RE: Eichenspäne komplett aufgelöst

Hans Fleischer am 13.12.2018 17:11:21 | Region: Saarbrücken

Gibt nur zwei Möglichkeiten:

1. Es war keine Eiche.
2. Es war kein Alkohol.

RE: Eichenspäne komplett aufgelöst

Urs am 18.12.2018 01:55:05 | Region: Schweiz

Hallo,


Zu 1.

Eichenspäne von Erbslöh


Zu 2.

100% 95 prozentiger Alkohol


Man munkelt ja, dass Alkohol ein gutes Lösungsmittel wäre, vielleicht waren 95% zuviel...?


Ist das Gebräu gesundheitlich bedenklich? Oder kann man das trinken, quasi als Rumersatz. Schmeckt bald so, nur milder...


Grüße

Urs


RE: Eichenspäne komplett aufgelöst

baerbeli am 22.12.2018 13:30:39 | Region: Mosel

Moin,

kannst du unbedenklich trinken. Im Holz sind keine Stoffe, die dir bei der Verdünnung schaden könnten. Whisky liegt z.T. Jahrzehnte lang in einem Holzfass. Prost!

der hans vom holzresistenten baerbeli