Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Eigengeschmack der Gurkengläser zum Ansetzen

kloana Heinz am 17.03.2008 16:07:47 | Region: bayern
hallo
ich habe jetzt schon öfter gelesen, das große Gurkengläser zum Ansetzten verwendet werden.
Ich habe sogar noch ein paar im Keller gefunden.
Aber der Gurkengeschmack ist irgendwie im Glas und vor allem im Deckel des Glases. Das Glas bekommt man durch mehrmaliges Spülen schon geruchsneutral, aber der Decker hat immer noch den typischen essiggurkengeschmack. Wie bekomm ich den weg?
danke schon mal
mfg
kl. Heinz

RE: Eigengeschmack der Gurkengläser zum Ansetzen

Kupfernatter am 18.03.2008 12:59:03 | Region: gaanz weit südlich
Den Geruch bekommst Du gar nicht weg. Musst halt die Gläser mit Frischhaltefolie oder so abdecken!
Gruss, K.

RE: Eigengeschmack der Gurkengläser zum Ansetzen

kloana Heinz am 19.03.2008 13:56:36 | Region: bayern
hallo
besteht dann die Gefahr, dass der Alkohol(dampf) irgendwelche (giftigen) Stoffe aus der Folie herauslöst??
danke schon mal
mfg
kl. Heinz

RE: Eigengeschmack der Gurkengläser zum Ansetzen

Kupfernatter am 01.04.2008 13:23:29 | Region: gaanz weit südlich
Hallo kloana Heinz!
War länger nicht im Forum unterwegs!
Ich glaube nicht das sich etwas aus der Folie herauslöst, eher schon aus dem Gummi von Twist-off-Gläsern. Das hat aber auch bei mir noch keine Probleme gemacht (ansetzen von vollreifen Bananen, für Bananengeist-lecker!-)
Gruss, K.