Die Destillation von Schnaps

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Erfahrungen mit eigenem Whisky

were am 05.03.2010 19:02:41 | Region: eu
Nachdem bei mir der Brenntermin näher rückt mache ich mir schon weitere Gedanken über den Ausbau.
Ein "echter" muss ja mindestens 3 Jahre gelagert werden.

Wer hat sich denn schon mal an dem schottischen Lebenswasser versucht und kann darüber berichten?

Mich würde einfach ganz kurz interessieren:

Wie eingemaischt / gebraut
mit wieviel % wurde die Maische gebrannt
wie und wie lange gelagert
Ergebnis?

Wäre nett, wenn eine kleine Sammlung zustande käme.

RE: Erfahrungen mit eigenem Whisky

Stimme aus dem Off am 11.03.2010 20:38:27 | Region: nach langer Abwesenheit mal wieder kurz hier
Du brauchst nicht mit aller Gewalt das Rad ein zweites Mal erfinden zu wollen :-P

Füttere mal die Sufu mit Umschreibungen für das Feuerwasser wie uisque beatha, whiskey, w(h)iskey, whisky, Poteen, Kornbrand und dergl.

Gibt genügend ältere Beiträge kompetenter Autoren

und tschüß
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