Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Gesamtkosten 25 l Zuckerlösung

Milan am 25.01.2009 22:45:29 | Region: D
Hallo,

ich wollte mal nachfragen, wie teuer mein selbst hergestellter Alkohol wird.

Und zwar habe ich 25 l Zuckerlösung mit Prestige Turbohefe angesetzt und wollte die nächste Woche brennen. Anschließend will ich das ganze auf ca. 38 % Alkohol, also Quasi Wodka verdünnen.

Nun die Frage, mit welchen Kosten für den Liter hab ich zurechnen?

Bisher ist in meiner Rechnung halt nur die ca. 8 € für den Zucker und die 25 l Wasser eingegangen - habe noch keine Erfahrung wie lang ich ungefähr brennen muss!


Wäre lieb, wenn jemand das schonmal ausgerechnet hat und mir seinen Wert mitteilen könnte!


Viele Grüße

Michael

RE: Gesamtkosten 25 l Zuckerlösung

Timebandit am 26.01.2009 16:42:54 | Region: Süddeutschland
Hallo Michael,

wer sollte Dir denn da auf Grund Deiner Angaben weiterhelfen können? Dazu sind einfach viel zu viele Variablen offen:

- Heizung per Herdplatte, per Gasbrenner, per Induktion, per was auch immer...
- lokale Kosten per Verbrauchseinheit
- Energieeffizienz Deiner Destillationsanlage
- Alkoholgehalt Deiner Maische
- Ausbeute deiner Destillation

und und und.

Aber wozu willst Du das überhaupt wissen? Ich gehe doch davon aus, dass Du das Ganze als Hobby betreibst und nicht aus Gründen der Ersparnis oder des Weiterverkaufs, oder? Ich persönlich stehe auf dem Standpunkt: Ein Hobby kostet und zwar soviel, wie es eben kostet.

Grüße,

Timebandit

RE: Gesamtkosten 25 l Zuckerlösung

Frank Walter am 27.01.2009 20:57:56 | Region: Hohenlohe
Nowed
1. Wodka wird aus Kartoffeln hergestellt
2. Wie wird gebrannt?
3. Energiekosten noch erheben
4. wieviel Alkohol kommt raus?
5. dann die kosten umlegen auf den verdünnten Alkohol

alter Schwarzbrenner

RE: Gesamtkosten 25 l Zuckerlösung

Daniel am 29.01.2009 11:33:58 | Region: mv
>1. Wodka wird aus Kartoffeln hergestellt <

Bist du dir da sicher.
Ich halte das für ein Relikt.

RE: Gesamtkosten 25 l Zuckerlösung

Timebandit am 29.01.2009 16:42:54 | Region: Süddeutschland
Vodka wird keineswegs ausschliesslich aus Kartoffeln hergestellt. Mindestens genau so üblich ist die Herstellung aus Getreide.

Grüße
Timebandit