Die Destillation von Schnaps

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Gibt es beim weingeist brennen Vor und Nachlauf?

Jürgen am 18.08.2012 15:19:04 | Region: tirol
Gruess euch,

Da ich mich gerade mit dem brennen beschaeftige und demnaechst mit einem weingeist anfangen moechte, hat sich mir die frage gestellt ob es beim brennen vom weingeist auch einen vor oder nachlauf gibt und wie hier der kurvenverlauf aussieht? in welchem temperatur oder zeitablauf trennen sich die einzelnen bereiche?

danke schonmal vorab fuer eure hilfe
Lg juergen