Die Destillation von Schnaps

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Holzkohle?

burni am 28.07.2005 22:49:09 | Region: schlumpfhausen
Ahoi ihr Brennerfreunde!

Ich habe hier im Forum einen Artikel gelesen, in dem es darum ging, o man normale Grill-Holzkohle zum neutralisieren des Destillates verwenden kann.
Angeblich enthählt die Kohle aber giftige Bestandteile.
Wie kann dass sein?
die Kohle wird doch schließlich auch zum Grillen verwendet?
und nach erneutem Destillieren sollte doch dann auf jeden Fall alles weg sein, oder was sagt ihr?

Vielen Dank schonmal

RE: Holzkohle?

rufus am 29.07.2005 09:33:44 | Region: Norden
Giftige Bestandteile bei Holzkohle aus unbehandeltem Holz, vorausgesetzt der Baum stand nicht gerade auf einer Müllkippe, sind eher unwahrscheinlich.
ZB.werden Bourbon-Whiskey-Fässer ausgebrannt bis sich innen eine Holzkohleschicht bildet und
Jack Daniels filtert seinen Whiskey durch Hickory-
Holzkohle.
Nur die Wirkung von einfacher Holzkohle bei der Reinigung von Alkohohl ist doch eher bescheiden.

Schöne Grüße

RE: Holzkohle?

Versuchsbrenner am 29.07.2005 10:35:29 | Region: Pr.
Dazu ein kleiner Versuchsaufbau:

In den Aquarienfilter gibst Du Holzkohle anstatt
Aktivkohle. Die Antwort geben die Fische;-)

Einfach mal Googlen nach "Aktivkohle"