Die Destillation von Schnaps

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Ionentauscher

Beulerich am 22.11.2010 12:28:59 | Region: Süddeutschland
Liebe Brennergemeinde!

Hat jemand Erfahrung mit Ionentauschern zur Herstellung von Verschnittwasser?

Qualität, Kosten, Fabrikat, ...

Viele Grüße & Prost!

- Beulerich -

RE: Ionentauscher

Sergey Fährlich am 25.11.2010 15:43:30 | Region: Eurasien
Hallo BEULerich,

wozu willst du diesen Aufwand betreiben? Die meisten gelösten Stoffe (Salze) im Wasser stören nicht bzw. sind manchmal sogar erwünscht - mit dem Einsatz von bestimmten "besonders weichen" Quellwassers wird ja sogar Werbung gemacht. Störend sind nur Calcium- und Carbonat-/Hydrogencarbonat-Ionen wegen der Kalkbildung. Dies kann man aber durch Abkochen des Wassers schon entfernen, wer mehr will, nimmt destilliertes Wasser.

Gruß, S.F.