Die Destillation von Schnaps

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likör

monster am 24.06.2008 16:48:49 | Region: d
Hi

Ich habe da mal eine Frage an euch! Ist es sinnvoll Doppelkorn für die Likörherstellung mit Holzkohle zu filtern? Kann ich auch Obstschnaps irgend wie neutral filtern das ich ihn für die Likörherstellung verwenden kann?

danke

RE: likör

Ratsam am 26.06.2008 16:40:25 | Region: d
Also Holzkohle würd ich keine verwenden...
...wenn schon Aktivkohle (und sei es aus dem Aquaristikbereich - sprich dem nächsten Zoogeschäft)