Die Destillation von Schnaps

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Olivenöl - Schaumstop

kops am 03.09.2015 07:28:42 | Region: Amandus
Hallo!

Wir haben kürzlich eine Kriecherl Maische angesetzt. Leider ist sie übergeschäumt wie ein Vulkanausbruch. Habe etwas abgeschöpft - untergerührt und ein Stamperl Olivenöl zugeführt.

Nix mehr geschäumt!

Aber meine Frage: Hat das Olivenöl eine Geschmacksbeeinträchtigung beim Brennen?

Oder egal in diesen geringen Mengen!

Hat da schon jemand Erfahrungen?

danke kops