Die Destillation von Schnaps

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Probleme mit Sahnelikör

Franky am 10.07.2005 13:06:25 | Region: Rheinhessen
Ein nettes hallo an alle,
Ich bin ein absoluter Neuling in sachen Likörherstellung und habe auch gleich zu Anfang ein Problem. Ich möchte gerne einen Rotwein Sahnelikör herstellen, was eigendlich auch gefunzt hat. Nur mit der Sahne komme ich nicht zurecht. Wenn der Likör eine halbe Std. steht, setzt sich der Likör unten und die Sahne oben ab !?! Es wäre nett wenn mir hier jemand helfen könnte. Viele Grüße aus Rheinhessen, Franky