Die Destillation von Schnaps

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Thermometer

Olli am 28.11.2003 10:10:32 | Region: D
Woran kann es liegen das der gesamte Brennvorgang bei 79-80 °C abläuft (Reflux 28mmm Steigrohr, 1m )? Es wird nie eine Temperatur um 90 °C erreicht, trenne den Nachlauf halt beim Sprung auf über 84° ab.