Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Zucker-Wasser-Hefe-Maische mit Flüssighefe

Hummel am 11.11.2014 16:45:19 | Region: Eichsfeld
Ich habe noch ein halbes Fläschchen
flüssige Portweinhefe, die ich vor ein paar
Tagen angebrochen habe und nun doch noch verwenden möchte bevor sie nicht mehr zu gebrauchen ist.
Also möchte ich noch die oben genante Maische ansetzten.
Bis jetzt hab ich immer Turbohefe benutzt, lief immer super.
Geht das mit flüssiger Portweinhefe überhaupt?
Sind da nicht zu wenig Trübstoffe drin?
Gruß