Rezept-Forum Schnapsbrennen

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Birnenmeische Angesetzt
Von: Tequila am 21.10.2010 17:27:07 | Region: Frankfurt
Hallo,habe ca 15kg reife Birnen durch den Mixer laufen lassen und ca 3L Zuckerwasser dazugegeben ,
Sauber waren die Früchte,und die Stengel habe ich auch entfernt.
Leider habe ich die Kerne vergessen zu entfernen

Gibbt es noch Tipps zur Retung oder ist es zu Spät.
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